诗文 | 啤酒麻辣龙虾 |
释义 |
啤酒麻辣龙虾啤酒麻辣龙虾的做法步骤1 清洗龙虾 (1)头前部减去,黑色的赃物清理干净。保留黄 (2)尾部剪一点,肠子一拉就出来了 (3)牙刷刷背,刷刷刷干净!!!步骤2 洋葱1/4个就够了,切片。炒个香 弄个碗,一点盐,一点糖,一点生抽,水淀。都不用多~步骤3 热油,花椒炒香。入洋葱,蒜末姜末葱花,干辣椒。炒炒,卑县豆瓣炒出红油。 爱吃辣的可多放步骤4 香气全出,龙虾。翻炒几下。 碗里的调理倒入,半碗白酒,香叶。 继续翻炒会,最后啤酒倒入,没过龙虾哦。步骤5 翻啊翻,盖锅。中火七八分钟就够了。 时间多的,就小火吧。入味 收的汁差不多了,挑出香叶。撒孜然粉。摆香叶啤酒麻辣龙虾的烹饪技巧香料不建议太多,什么八角茴香桂皮。。。味道太重 生抽酱油,唐这些无需多。一点点提味就好 无需煮干,带点汤汁有味啊 |
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