馅饼
馅饼的做法
步骤1
和馅，注意盐要最后放，否则容易出水
步骤2
和面并发起来后揪团
步骤3
扞出面皮，比饺子皮略大
步骤4
将馅包进去
步骤5
包成包子状
步骤6
再擀成小饼
步骤7
小火煎成两面金黄，出锅。亦可用电饼铛
步骤8
美味的馅饼装盘上桌了馅饼的烹饪技巧
两种馅，每种馅都要用500G的面