培根薯蓉

步骤1

1、将土豆捎皮，然后水煮30分钟！一定要捎皮不然吃来的感觉怪怪的！水煮呢。。可以保持土豆的水分同时也增加水分！（我曾经也试过蒸煮做出来的效果不太好） 2、土豆捞出来，精置1～5分钟（去热、蒸发水分）然后碾碎碾烂！一要毫不留情的碾！ 3、在土豆水煮时可以开始香煎各种佐料，培根香煎前一定要解冻好，少放油，培根会出好多好多油，培根煎好后可以煎火腿烟熏肠.......然后切成小小小小小滴状！要有好好好好耐心哦！加油！ 4、可以把胡萝卜切成颗粒状，水煮1～3分钟！ 5、在碾压后的土豆加需少盐，放入沙拉酱香甜味和原味（原味是偏咸一点的沙拉酱）比例是5:1这是我个人的口味，其实主要看自己的啦！噢！在发沙拉酱之前要先发佐料，因为佐料也有咸味等等。搅拌不够味在发沙拉酱在搅拌。。 6、搞定装盘，可以在薯蓉上撒点培根在挤上点沙拉酱！