香烤肋排
香烤肋排的做法
步骤1
把大蒜剥好，拍碎，放入碗里。
步骤2
再依次加入酱油、
步骤3
番茄沙司、
步骤4
酒、
步骤5
糖，混合均匀成为腌料。
步骤6
把腌料淋在切成小段的排骨上，放进冰箱腌制2个小时。
步骤7
然后放入预热好的烤箱烤焙即可。200度，中层，20-25分钟
步骤8
在烤的过程中，可以取出来再刷上1-2次腌料。香烤肋排的烹饪技巧
1、排骨腌渍的时间越长越入味。如果时间允许，可以放在冰箱冷藏腌渍过夜。 2、烤的时间要根据烤箱实际情况灵活调整。