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诗文 酸辣鸡
释义

酸辣鸡

酸辣鸡的用料

鸡肉,酸辣椒,酸豆角,辣椒 4:1:1:2 生姜,独蒜,生抽,蚝油,料酒,香油,盐, 根据个人口味

酸辣鸡的做法

酸辣鸡的做法图解1

步骤1

1、先把鸡肉下锅,加盐,炒至鸡肉有些粘锅,放生抽。 2、放入生姜,独蒜,辣椒,炒30秒。 3、放入酸豆角,酸辣椒,混合着炒1分钟,放蚝油。 4、最后放料酒,滴两滴香油,焖锅差不多一分钟即可。

酸辣鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:13:45