台湾小吃～diy甜不辣
自制甜不辣的做法
步骤1
将鱼肉剁碎，或用食物调理机打碎
步骤2
用个缸盆放入剁碎的鱼肉泥，加入淀粉，盐，胡椒和冰水
步骤3
用甩打的方式将鱼肉打出粘性，完成的鱼浆会很粘且有弹性
步骤4
将鱼浆放入塑胶带后，剪个小洞
步骤5
挤出条状入锅油炸
步骤6
炸至金黄即可取出，撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦！！