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诗文 清新凉菜( ′ ▽ ` )?凉拌茄子
释义

清新凉菜( ′ ▽ ` )?凉拌茄子

对于调味汁,我取的是1:1:1o(`ω′ )o具体还要看个人口味而定~

凉拌茄子的用料

茄子 一只 糖 一勺
蚝油 一勺 生抽 一勺
陈醋 一勺 蒜 一瓣

凉拌茄子的做法

步骤1

茄子切块 蒸锅蒸熟~取出之后晾凉
清新凉菜( ′ ▽ ` )?凉拌茄子的做法图解2

步骤2

将蒜末,生抽,蚝油,一勺糖,醋拌在一起,洒在茄子上(*?-?*)蒜末是整个调味汁的灵魂~!美美哒开吃~

凉拌茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:02:36