鲜蘑菇炒肉
鲜蘑菇炒肉的做法
步骤1
鲜蘑菇 洗净 掰成小条
步骤2
锅中放水 把蘑菇焯一下 等蘑菇软了就成
步骤3
锅中放油 大蒜切丁 放入爆香 放入切好的肉片 翻炒 肉快熟时 放入蘑菇 放酱油 盐 鸡精或味精
步骤4
快出锅时 用淀粉勾芡 如果汤少 就不用了 齐活！
步骤5
成品图