香酥小河虾
每年天津的这个季节，市场会有活蹦乱跳的小河虾，他们在水里的样子很像蚂蚱的。这个一定要吃哦！价格亲民味道鲜美，营养丰富！要是烙上千层饼一夹。没得说了。
香酥小河虾的做法
步骤1
河虾多洗两遍，再泡一泡。然后加少许白胡椒，盐，料酒，撒上面粉抓匀。腌上十几分钟。
步骤2
锅烧热后，一层底油微温开始炸。很好炸熟的，不要太久。
步骤3
喜欢的话可以撒些椒盐，其实这样就很好吃的，因为新鲜。适合各种人群尤其孩子。