如意菜
小榨菜籽油好香。黄豆芽又名如意，因为像如意。所以很多地方都在春节上这道菜。吉祥如意的意思。从年三十开始，这是一道必上的素菜。过节了，老母鸡汤必备。用鸡汤烧菜不要味精之类调味。上这道菜一下子全抢光。手慢无！
如意菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法
步骤1
买了大桶的，九十多元。
步骤2
倒在碗里，很香。
步骤3
黄豆芽，
步骤4
黑木耳泡发。
步骤5
放油先炒黄豆芽，
步骤6
放木耳，和鸡清汤。加盐。
步骤7
装盘。
步骤8
看多漂亮。如意菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的烹饪技巧
黑木耳买小朵秋耳。豆芽不发绿，老母鸡买正宗草鸡（饲料鸡不鲜）