红烧鲳鱼
红烧鲳鱼的做法
步骤1
将鱼洗净并划几刀控干水分
步骤2
锅中的油六七成热时放入鲳鱼煎
步骤3
将各种调料调好放入蒜末姜末
步骤4
等鱼煎至金黄色时倒入调料中火烧制
步骤5
五六分钟后收汁入盘