莴笋炒肉
莴笋炒肉的做法
步骤1
瘦肉切小片放点酱油料酒淀粉拌匀，莴笋切片。
步骤2
青椒红椒各一个切碎，不吃辣的就不要放辣椒
步骤3
锅里放猪油烧热，倒入肉片炒至变色，倒入切好的辣椒翻炒。
步骤4
肉和辣椒拨一边，倒入莴笋，翻炒至出书再放盐，如果出水不多可以再加一点点水。
步骤5
炒至莴笋变软，加少许酱油炒匀即可。
步骤6
装盘