念念不忘的西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋百家百味。这道念念不忘的西红柿炒鸡蛋，不管我离家多远，都能让我找回家的味道。

西红柿炒鸡蛋的用料

步骤1

1.西红柿洗干净，切块。

步骤2

葱切碎、蒜剁成末。

步骤3

鸡蛋放适量食盐搅拌均匀，下锅炒至七分熟出锅备用。

步骤4

另起锅加适量油。

步骤5

爆香葱花蒜末。

步骤6

下西红柿翻炒，加入适量食盐。用类似于熬番茄酱的手法，将西红柿炒出汁水。

步骤7

炒到西红柿大部分划掉，还有部分颗粒就可以下事先炒好的鸡蛋了。稍稍翻炒均匀就可以出锅了。

步骤8

咸香诱人，迷人的蒜香是最大的亮点，而且这样做的西红柿炒鸡蛋，绝对是拌饭利器！

步骤9

配上米饭，好好享受吧~

步骤10

随便看

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