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诗文 黄金蛋炒饭(星厨复刻)
释义

黄金蛋炒饭(星厨复刻)

我家亲爱的非常喜欢吃蛋炒饭,看过星厨之后决定给他复刻一下@爱的黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭的用料

鸡蛋 3至4颗 米饭 1碗
小香葱 盐 胡椒粉

黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭(星厨复刻)的做法图解1

步骤1

先打蛋,取蛋黄、打散。把蛋清留下(留作他用吧)、备葱花
黄金蛋炒饭(星厨复刻)的做法图解2

步骤2

热锅入油,热起来后把做好的米饭放进油锅打散(不能用太大力按压,会破坏米粒的完整)。然后把蛋黄液浇在散掉的米饭上翻炒、沿边缘再撒一些油(少一点就行)翻炒
黄金蛋炒饭(星厨复刻)的做法图解3

步骤3

撒入葱花、翻炒直至有微微的甜香味。最后调入胡椒粉 、盐!出锅装盘¥以爱为名的、黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:00:14