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诗文 肉末豆芽
释义

肉末豆芽

这个季节正是豆芽最新鲜的时候,夏天吃点新鲜的豆芽,是件挺开心的事情。我家宝贝儿子也爱吃蔬菜,所以这个菜菜很合他胃口。

肉末豆芽的用料

五花肉 20g 黄豆芽 300g
盐 鸡精

肉末豆芽的做法

肉末豆芽的做法图解1

步骤1

先把新鲜豆芽折好洗净,控干水分备用
肉末豆芽的做法图解2

步骤2

五花肉去皮剁碎
肉末豆芽的做法图解3

步骤3

锅放适量油,加热至6分热
肉末豆芽的做法图解4

步骤4

放入肉末快速翻炒,以免粘锅
肉末豆芽的做法图解5

步骤5

肉末翻炒之后倒入洗好的豆芽,入食盐适量
肉末豆芽的做法图解6

步骤6

翻炒至豆芽软软的即可加入鸡精出锅啦!这道菜不用放水,因为豆芽本身就有水分。
肉末豆芽的做法图解7

步骤7

出锅啦!翠绿翠绿的,吃起来脆脆的,我家宝贝儿子吃了一大碗米饭呢!

肉末豆芽的烹饪技巧

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更新时间:2026/10/1 0:54:17