蚝油手撕杏鲍菇
蚝油手撕杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇洗干净，用手撕成细丝，这样杏鲍菇更有嚼劲
步骤2
青椒洗净，切小块备用
步骤3
锅里放适量的油，待油热后放几粒花椒，然后把备好的杏鲍菇倒入锅中翻吵一分钟左右，然后把青椒倒入锅中直至成熟，倒入适量的蚝油和盐
步骤4
起锅装盘即可