自制豆腐
海外想吃豆腐都是个奢侈！自己做！
自制豆腐的做法
步骤1
豆腐榨成豆浆，入锅内熬煮！滤掉豆渣
步骤2
准备一大碗柠檬汁！也可以是白醋！
步骤3
熬好的豆浆降温到七十度左右，将柠檬汁倒入进去！没有温度计的，就等豆浆表面形成豆皮后挑出再等会就可以了
步骤4
准备一个托盘，放一个大碗，里面放个溧水器，自制模具就行了
步骤5
模具上铺个纱布，我没有就只能用这种了……
步骤6
倒入柠檬汁后的样子
步骤7
将半成品豆花倒入模具内
步骤8
上面放一个大碗，碗里各种放水和重物！静等一个小时……
步骤9
成品~
步骤10
这是用模具做的～果然漂亮许多～自制豆腐的烹饪技巧
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