网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 紫苏螺丝
释义

紫苏螺丝

紫苏炒田螺是我们老家的特有的一道家常菜,是妈妈的味道

紫苏螺丝的用料

螺丝 500g 紫苏 5片叶
姜丝 适量 蒜苗 1颗
干辣椒 4个 料酒 适量
生抽 适量 糖 1勺
醋 1勺 香叶 3片

紫苏螺丝的做法

紫苏螺丝的做法图解1

步骤1

这是紫苏,自己种的,一般烧鱼我也放
紫苏螺丝的做法图解2

步骤2

姜,蒜,干辣椒,紫苏切好备用
紫苏螺丝的做法图解3

步骤3

螺丝洗好用开水煮一下在放冷水洗干净
紫苏螺丝的做法图解4

步骤4

油烧热的把姜,蒜、干辣椒、香叶放入锅中煸炒
紫苏螺丝的做法图解5

步骤5

再放入螺丝翻炒、加入盐、料酒、糖醋、十三香、生抽翻炒
紫苏螺丝的做法图解6

步骤6

加入一点水煮入味
紫苏螺丝的做法图解7

步骤7

最后放入紫苏蒜苗叶鸡精翻炒即可
紫苏螺丝的做法图解8

步骤8

装盘就oK了、喜欢辣的可以多放点辣椒和花椒,我家小宝贝要吃所以辣椒少放了,本人是喜欢辣的

紫苏螺丝的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 9:20:58