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诗文 木瓜糯米糍
释义

木瓜糯米糍

这配方是TInrry家的,第一次试验

木瓜糯米糍的用料

牛奶 100g 椰奶 100g
糯米粉 120g 糖分 50g
黄油 15g 玉米粉 30g
椰丝 少量 木瓜或者芒果丁

木瓜糯米糍的做法

步骤1

隔水软化黄油

步骤2

各种粉混合(不需要过筛),加入牛奶和椰奶

步骤3

搅拌到无颗粒细腻后再加入黄油(也可以植物油 )

步骤4

继续搅拌到细腻,后隔水大火蒸天煮10分钟,熟透了起锅

步骤5

全部取出换个干净容器内盖上保鲜膜室温冷却
木瓜糯米糍的做法图解6

步骤6

水果切丁,用包包子的方式把水果丁包进去,裹上一层椰丝即可

木瓜糯米糍的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:28:53