芒果冻芝士杯
芒果冻芝士杯的做法
步骤1
【第一步】把材料准备好备用
步骤2
【第二步】芒果果肉+奶油奶酪+牛奶+细砂糖，放入my juicer，打成汁
步骤3
【第三步】鱼胶片事先用冷水泡软，再隔着热水融化成液态，然后加入到搅拌好的芒果糊里搅拌均匀
步骤4
【第4步】将上一步搅拌均匀的芒果糊放入冰箱冷藏片刻，将淡奶油打发至稍有纹路，注意不要打发过头
步骤5
【第五步】将打发好的淡奶油与芒果糊搅拌均匀
步骤6
【第6步】搅拌好的装入杯中，放冰箱冷藏4小时以上
步骤7
【第7步】品尝前加入芒果肉点缀，增加口感
步骤8
成品