诗文 | 家常鸡蛋饼 |
释义 |
家常鸡蛋饼最家常的鸡蛋饼,老少皆宜。 家常鸡蛋饼的做法步骤1 菠菜和南瓜切碎,南瓜要更细小一些步骤2 鸡蛋、水和面粉搅拌成糊没有颗粒状步骤3 放入蔬菜和全部佐料步骤4 平底锅放少量油,倒入四分之一面糊,转动锅让面糊铺满锅底,中小火煎。(我用的小号平底锅。)步骤5 表面没有液体状面糊就翻面,两面出现些许淡淡的焦状时即可出锅。步骤6 这个菜谱可以做四个,如果想多做配方就加量即可。家常鸡蛋饼的烹饪技巧菜可以依个人口味换成其他蔬菜 |
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