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诗文 蔓越莓一囗酥
释义

蔓越莓一囗酥

蔓越莓一囗酥的用料

低筋面粉 100g 黄油 80g
白砂糖 45g 盐 1g
蛋液 20g 蔓越莓干 适量

蔓越莓一囗酥的做法

#九阳烘焙剧场#蔓越莓一囗酥的做法图解1

步骤1

食材称好。备用
#九阳烘焙剧场#蔓越莓一囗酥的做法图解2

步骤2

黄油软化打发加入盐拌匀。黄油可以隔热水化开再等稍微凝固,这样打发不会倒处乱飞。
#九阳烘焙剧场#蔓越莓一囗酥的做法图解3

步骤3

筛入低粉拌匀。
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步骤4

拌好的状态。
#九阳烘焙剧场#蔓越莓一囗酥的做法图解5

步骤5

装入裱花代,袋子前剪一刀。
#九阳烘焙剧场#蔓越莓一囗酥的做法图解6

步骤6

垂直向下挤出一个个小球状,用手指沾一点水压平,再把蔓越莓干放中间轻轻按压。(我己把蔓越莓干剪小粒了)
#九阳烘焙剧场#蔓越莓一囗酥的做法图解7

步骤7

烤箱预热150度,上下火中层12~15分钟。表面有点上色即可以了。
#九阳烘焙剧场#蔓越莓一囗酥的做法图解8

步骤8

小饼干一口一个。

蔓越莓一囗酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:26:31