诗文 | 巧克力味蔓越莓曲奇 |
释义 |
巧克力味蔓越莓曲奇从做普通蔓越莓曲奇想到做点巧克力味的曲奇,给家人做零食! 巧克力味蔓越莓曲奇的做法步骤1 室温软化黄油后隔水搅拌一下,得到如图液体;步骤2 加入糖粉及阿华田粉搅拌一下;步骤3 加入全蛋液、蔓越莓及椰蓉,充分搅拌!步骤4 分别筛入低筋面粉和高筋面粉,不断用硅胶刀切拌至内部无粉团,均匀泥状,用保鲜膜封好放入冰箱急冻半小时。步骤5 擀面棍擀好面皮后,用饼干模盖上去,烤箱180摄氏度预热8分钟,烤25分钟,出炉即可。步骤6 原材料合照巧克力味蔓越莓曲奇的烹饪技巧 |
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