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诗文 自制猪肉松
释义

自制猪肉松

我喜欢肉松 我想不用再买肉松蛋糕了 自制的 儿子也喜欢 喝粥不错 吃着玩也不错!因为那天偶然看见有人买了一袋 所以 要做

自制猪肉松的用料

精瘦肉 一斤半 蒜 一个
姜 一小块 葱 几根
八角 一个 花椒 几颗
料酒 适量 生抽 适量
蚝油 适量 五香粉 适量
咖喱粉 适量 盐 适量
白糖 适量 白芝麻 适量

自制猪肉松的做法

自制猪肉松的做法图解1

步骤1

姜蒜葱 洗干净备好
自制猪肉松的做法图解2

步骤2

精瘦肉洗净 切小块
自制猪肉松的做法图解3

步骤3

焯水加料酒 煮5分钟
自制猪肉松的做法图解4

步骤4

去除多余的浮末
自制猪肉松的做法图解5

步骤5

捞出过凉水
自制猪肉松的做法图解6

步骤6

倒入高压锅
自制猪肉松的做法图解7

步骤7

加水没过肉
自制猪肉松的做法图解8

步骤8

倒入料酒适量
自制猪肉松的做法图解9

步骤9

加入生抽适量
自制猪肉松的做法图解10

步骤10

加入花椒八角
自制猪肉松的做法图解11

步骤11

炖好了
自制猪肉松的做法图解12

步骤12

捞出肉
自制猪肉松的做法图解13

步骤13

用筷子试 肉已经软了
自制猪肉松的做法图解14

步骤14

过凉水
自制猪肉松的做法图解15

步骤15

进料理机
自制猪肉松的做法图解16

步骤16

打成肉末
自制猪肉松的做法图解17

步骤17

倒入面包机
自制猪肉松的做法图解18

步骤18

加入蚝油适量
自制猪肉松的做法图解19

步骤19

加入咖喱粉适量
自制猪肉松的做法图解20

步骤20

加入五香粉适量
自制猪肉松的做法图解21

步骤21

加盐适量
自制猪肉松的做法图解22

步骤22

加白糖适量
自制猪肉松的做法图解23

步骤23

加白芝麻适量
自制猪肉松的做法图解24

步骤24

第一次烘出来的颜色
自制猪肉松的做法图解25

步骤25

第二次烘好 再上芝麻 出炉了
自制猪肉松的做法图解26

步骤26

OK!味道好棒!

自制猪肉松的烹饪技巧

我的做出来是比较细软的那种

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 9:46:49