炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
备好材料
步骤2
猪肉切丁
步骤3
锅中放少许油，放入葱姜炒香。
步骤4
在放入肉丁、加入少许料酒。在加入酱炒香。再加入水，加入少许白糖，使汤汁变的浓稠即可。
步骤5
锅中放入水，烧开，放入面条。
步骤6
面条煮熟后，捞出放入碗中，放入2勺酱，在放入少许黄瓜丝即可。炸酱面的烹饪技巧
配的菜可以自由搭配。