鸡肉蔬菜沙拉
做这道菜的初衷是因为平时食肉太多，太有负罪感-_-#所以趁着夏季来临，随意选择几样蔬菜搭配低热的鸡肉，混合出这道沙拉，早晨可搭配吐司、鸡蛋和牛奶；中餐、晚餐也可当作佐餐的小菜 关键是简单易做 又好吃
鸡肉蔬菜沙拉的做法
步骤1
冷冻的鸡柳泡水解冻（鸡胸1个即可）
步骤2
各种蔬菜洗净备用
步骤3
鸡柳凉水下锅，放入葱段，大火烧开
步骤4
煮15分钟左右，用筷子插入鸡柳中，若无血丝即可关火。
步骤5
在煮鸡肉的时候，我们可以处理蔬菜，把各种蔬菜切成丝状，青柠檬切片
步骤6
煮熟的鸡柳夹出晾凉后，顺着纹路将鸡肉撕成丝状
步骤7
换大碗，将鸡丝和各种蔬菜混合，撒上少许黑胡椒
步骤8
最后淋上两勺千岛酱，拌吧拌吧～～大功告成