诗文 | 小刺猬豆沙包 |
释义 |
小刺猬豆沙包造型豆沙包的做法![]() 步骤1 温牛奶加白糖,化开酵母,静置5到8分钟后,酵母开始活跃起来。 盐,面粉放到一个盆里,混合均匀,然后倒入化开酵母的温牛奶,将面揉成面团,进行发酵。![]() 步骤2 当面团发至两倍大时,将面团从盆里取出,再次将面团揉圆![]() 步骤3 将面团分成若干小份,揉圆擀片,包入豆沙,再轻轻揉成小圆锥形,这是脑袋部分,在刺猬的身体上,用小剪刀斜着剪出刺猬的刺。![]() 步骤4 用绿豆,贴到刺猬的小脑袋做眼睛。![]() 步骤5 再次发酵10分钟,冷水上锅蒸20分钟即可。造型豆沙包的烹饪技巧 |
随便看 |
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