黄焖乌鱼片(纯云南鳝鱼口味)
黄焖乌鱼片(纯云南鳝鱼口味)的做法
步骤1
乌鱼切片(卖鱼师傅帮忙)
步骤2
配料
步骤3
如图配料放油200ml炒香
步骤4
放入鱼片炒至变色
步骤5
加入酱和300ml水、5g白糖焖煮，盖上锅盖15分钟，至水成半稠浓汁
步骤6
加入薄荷、韭菜拌匀出锅