诗文 | 龙利鱼番茄浓汤 |
释义 |
龙利鱼番茄浓汤今天气温骤降,好不容易到了夏天,今天却又回到冬天,导致感冒,母亲节妈妈给我做了这个汤,她的原创,暖暖的喝下去,暖意瞬间满全身,龙利鱼优质蛋白,配合番茄浓浓的维C,对付感冒的良方,不用吃药,喝下去鼻子瞬间就通气了,感谢麻麻冒雨去买食材做给我吃,她的节日应该我来掌勺,有点心疼。麻麻节日快乐,我爱你。PS:白玉菇吸足了番茄的汤汁,爽滑,鲜美。 龙利鱼番茄浓汤的做法步骤1 龙利鱼斜刀片成小片,放入碗中,放一点盐,加入蛋清腌渍备用步骤2 番茄洗净步骤3 番茄去皮切成小块步骤4 金针菇洗净备用步骤5 白玉菇洗净备用步骤6 锅中放入底油,煸炒番茄,炒成类似于番茄酱,不要炒太久,要留一些小块状的番茄,吃起来有口感。最后加水煮开步骤7 水开后放入金针菇、白玉菇,小火煮10分钟,最后放入龙利鱼,煮2分钟,根据自己口味放入适量盐和糖调味,出锅啦~^_^龙利鱼番茄浓汤的烹饪技巧番茄顶部划十字,开水烫一下即可轻松去皮 |
随便看 |
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