诗文 | 柠汁香煎鱼排 |
释义 |
柠汁香煎鱼排网购了鱼排,看着很不错。只是有块好像压碎了,于是正值母亲节干脆把它做了。 柠汁香煎鱼排的做法步骤1 用柠檬汁,白砂糖,水,芡粉,少许盐,黑胡椒调成酱汁备用。步骤2 青菜,胡萝卜片用烫水烫熟备用。步骤3 锅里热植物油,下鱼排。步骤4 煎熟滴鱼排盛出步骤5 洗净油锅,锅里热黄油步骤6 放入鱼排用黄油香煎,这样滴鱼会有一股子奶香味。步骤7 盛出鱼排,倒入柠檬汁。炒至透明。步骤8 柠檬汁挂在鱼排上。步骤9 剩下滴柠檬汁盛出来。步骤10 加上青菜和胡萝卜片装盘柠汁香煎鱼排的烹饪技巧用植物油把鱼煎熟,黄油来增香。 |
随便看 |
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