猪肉丸子

猪肉丸子的用料

步骤1

猪肉打成馅备用，香菜打成馅备用，葱姜切沫备用。

步骤2

肉加适量香菜，加少量盐和酱油并搅拌均匀。

步骤3

锅烧干加油烧热，加入葱姜爆香，加入适量水，把水煮沸。

步骤4

锅中加入少量胡椒粉，猪肉馅用小汤匙团成丸子放入沸水中，丸子全部下水后，大火煮10分钟，加入适量盐和鸡精后出锅。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。