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诗文 土豆黄瓜番茄汤
释义

土豆黄瓜番茄汤

很想念小时候吃的黄瓜土豆汤,就自己动手做了,另外加了番茄提鲜,感觉很美味呢。很普通的一道菜,不过我很喜欢,

土豆黄瓜番茄汤的用料

土豆 三个 黄瓜 两根
番茄 两个 盐 适量
鸡精 适量 花椒 适量
小葱 适量 大蒜 两瓣

土豆黄瓜番茄汤的做法

步骤1

把土豆黄瓜切成条状,番茄切片。葱切成小段,蒜切沫。

步骤2

取适量的油,煎熟后将切好的蒜丢进锅里翻炒一下。闻到蒜香后就将土豆下锅,翻炒一下后加水,喜欢喝汤就多加一点水。

步骤3

土豆煮至半熟后将黄瓜下锅一起煮,这时候放适量的盐。

步骤4

直到黄瓜土豆都煮熟了,再将番茄下锅。番茄也熟了后就可以了,最后再加鸡精,花椒面,葱段。

土豆黄瓜番茄汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 11:22:57