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诗文 韭菜馅饼
释义

韭菜馅饼

这道菜很简单,如果家人爱吃面食可以试试哦!

韭菜馅饼的用料

韭菜 一把 鸡蛋 2个~3个
油,盐,味精,清水 适量 面粉 两平碗(中等大小)

韭菜馅饼的做法

韭菜馅饼的做法图解1

步骤1

清水倒入面中,和面。
韭菜馅饼的做法图解2

步骤2

面和好后,开始整馅
韭菜馅饼的做法图解3

步骤3

首先鸡蛋搅拌,锅中放入油,再把鸡蛋倒入锅中搅碎放置晾凉。
韭菜馅饼的做法图解4

步骤4

韭菜洗净切碎,等到鸡蛋凉了之后倒入锅中,放入适量的盐,味精,油之后搅拌均匀即可。
韭菜馅饼的做法图解5

步骤5

这时面差不多醒好了,开始擀皮像包包子一样只不过得按扁擀一下就上锅烙了。熟了就可以吃了

韭菜馅饼的烹饪技巧

韭菜不要烙的时间太长了否则就老了不好吃了

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更新时间:2024/12/26 3:34:23