葱油芙蓉虾
是自己的创意菜，可惜买不到大一点的虾。
葱油芙蓉虾的做法
步骤1
把虾逐个开背，去掉泥线。
步骤2
摆盘，抹好。
步骤3
准备适量的蒜瓣。
步骤4
制成蒜泥，做这个菜需要细腻点的蒜泥。
步骤5
均匀的抹在虾背上，加入少许的盐和料酒。
步骤6
上锅蒸，水开后蒸2分钟即可。
步骤7
出锅。
步骤8
加入少许椒盐。
步骤9
加入少许生抽。
步骤10
撒上葱花，淋上热油。
步骤11
完成。
步骤12
完成。