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诗文 家常茄子饼
释义

家常茄子饼

家常茄子饼的用料

茄子 1个 面粉 适量
鸡蛋 1个 盐 适量
蚝油 适量 肉馅 适量

家常茄子饼的做法

家常茄子饼的做法图解1

步骤1

洗干净
家常茄子饼的做法图解2

步骤2

切片,不要太薄,5mm
家常茄子饼的做法图解3

步骤3

我是买了点现成的
家常茄子饼的做法图解4

步骤4

面粉、鸡蛋、生抽加适量水,如果喜欢面皮厚点就把面搅稠点,喜欢面皮薄就搅稀点
家常茄子饼的做法图解5

步骤5

肉馅
家常茄子饼的做法图解6

步骤6

用勺子抹平
家常茄子饼的做法图解7

步骤7

二合一、整装待发
家常茄子饼的做法图解8

步骤8

裹上面浆
家常茄子饼的做法图解9

步骤9

下油锅,装盘,口感外焦里嫩!

家常茄子饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:14:25