诗文 | 随心所欲pizza |
释义 |
随心所欲pizza随心所欲pizza的做法步骤1 发酵面团(面团要加适量盐和橄榄油)~(这个不用详细说了吧...?只要面团变2倍大就ok了。)步骤2 Passierte Tomaten 里放适量盐,Oregano, Majoran还有混合胡椒粉(盐千万别多放。调完自己尝尝味道~)步骤3 发好的面擀成薄薄的长方形皮,再抹点橄榄油,然后涂上第2步中的Passierte Tomaten。然后就可以随意摆上各种食材了(当然,切片的切片,切粒的切粒先....). 最后摆上Mozzarella(白白的圆圆的,切成片。我最喜欢的芝士!)或者撒上Emmentaler(这个应该比较好买到,丝状的那种。但是做这个的时候家里只剩Emmentaler了...so….)步骤4 放烤箱(预不预热没所谓...不预热就多烤会儿~),等芝士和皮的周围都微焦就好了~~然后乘热再撒上点Oregano…..开吃!随心所欲pizza的烹饪技巧 |
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