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诗文 初学级咖喱饭
释义

初学级咖喱饭

今天只有我和妈妈在家,想让她歇歇,决定做道简单的饭!

咖喱饭的用料

米饭 两碗 鸡肉火腿 50g
土豆 1个 胡萝卜 少于
洋葱 少于 西兰花 几小朵
豆油 10g 咖喱块 3块

咖喱饭的做法

步骤1

做的时候忘记拍照了。先把油烧热,放入洋葱爆香!再放入火腿,炒香。加入土豆,胡萝卜块,炒3分钟,加入适量水,煮10分钟。关火,把咖喱块放入锅中,融化,再炒5分钟。抄好的西兰花备用。把米饭定型,摆盘.倒入汤汁,摆上西兰花。我的西兰花有点多。其实点缀个3.4块就好了!太多了不好看。

咖喱饭的烹饪技巧

收汤时,千万别总觉得汤多,多留点,有好处。不然最后拌饭觉得不够!

随便看

 

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更新时间:2024/11/23 0:09:49