西红柿紫菜蛋花汤
图片是喝道碗底了想起来拍一张
西红柿紫菜蛋花汤的做法
步骤1
紫菜用水泡一下。西红柿切块。鸡蛋打散加入少量盐。葱和香菜切碎备用。
步骤2
用锅烧开水，水量按人数定。水烧开后，放入紫菜，适量盐适量醋。约半分钟后放入西红柿。大约两分钟后加入蛋液。加入虾米。滴一两滴香油。滚一小下便可起锅。西红柿紫菜蛋花汤的烹饪技巧
蛋液一定要最后放，不能滚太长时间，不然就不是蛋花了。。。
| 诗文 | 西红柿紫菜蛋花汤 |
| 释义 |
西红柿紫菜蛋花汤图片是喝道碗底了想起来拍一张 西红柿紫菜蛋花汤的做法步骤1 紫菜用水泡一下。西红柿切块。鸡蛋打散加入少量盐。葱和香菜切碎备用。
步骤2 用锅烧开水，水量按人数定。水烧开后，放入紫菜，适量盐适量醋。约半分钟后放入西红柿。大约两分钟后加入蛋液。加入虾米。滴一两滴香油。滚一小下便可起锅。西红柿紫菜蛋花汤的烹饪技巧蛋液一定要最后放，不能滚太长时间，不然就不是蛋花了。。。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。