烤猪肘子
烤猪肘子的做法
步骤1
猪肘子洗干净
步骤2
加盐，十三香，生姜腌制
步骤3
放冰箱零度保鲜腌制48小时
步骤4
蒸锅大火蒸一个小时
步骤5
用小刀扎孔，放出血水
步骤6
再入蒸锅蒸一个小时
步骤7
放入烤箱200度烤10分钟
步骤8
用蜂蜜和蒸肘子的水调匀，刷在肘子上
步骤9
200度再烤15分钟
步骤10
吃
步骤11
吃