快手午餐～葱花鸡蛋饼
对于上班族们来说，好好吃个午餐似乎成了奢侈的事情。葱花儿鸡蛋饼非常快手，亦饭亦菜，碳水化合物优质蛋白都有了，再配个小菜就能开动咯。这次的蛋饼用的土鸡蛋，成品黄澄澄的，那叫一个漂亮啊。
葱花鸡蛋饼的做法
步骤1
面粉加水，盐，充分调匀。
步骤2
用勺子背把里面的小疙瘩都弄散。
步骤3
加入葱花，鸡蛋。
步骤4
充分调匀。
步骤5
平底锅少量油
步骤6
倒入面糊。边边翘起了，翻面。
步骤7
两面都煎好即可。
步骤8
我的锅很小，这个量做了三个。