唇齿爽滑——牛奶芒果果冻
炎热的夏天什么东西最解暑？ 小编历经千山万水终于找到了解暑良方——牛奶芒果果冻。。香醇的牛奶配上新鲜的芒果。这就是传说中初恋的感觉(?? . ??)！
芒果果冻的做法
步骤1
吉利丁片清水泡软。
步骤2
芒果切丁。
步骤3
吉利丁片，隔水加热变成液体。
步骤4
牛奶放入锅中加热。在牛奶里加入吉利丁片（液体）、柠檬汁和糖粉。
步骤5
彻底放凉牛奶后，倒入模具中。再加入芒果丁。放入冰箱冷藏三至五小时。
步骤6
脱模后完成。芒果果冻的烹饪技巧
吉利丁片可以用鱼胶片或果冻粉等代替。