韭菜小红虾
小红虾是小个头的北极虾，是半熟的，可以用小河虾代替，就是炒的时间长一点就可以了~
韭菜小红虾的做法
步骤1
韭菜洗净切段
步骤2
姜，辣椒切丝，葱切小段
步骤3
小红虾加淀粉，白胡椒和一点点水扮匀
步骤4
开火将锅烧热，放油，待油稍微热了加一半的葱、辣椒，加多一半的姜
步骤5
加入小红虾，快速翻炒
步骤6
加入剩下的葱姜辣椒，然后就翻炒，不停的翻啊翻~炒啊炒~
步骤7
因为小红虾本身就是半熟的，所以也不用炒很久，差不多等香味浓郁时加入韭菜
步骤8
待韭菜炒蔫差不多就可以关火了，可以加一点点盐，因为虾本来就挺咸的，所以不要加多了
步骤9
成盘~铛铛！！完成！！！