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诗文 腌萝卜
释义

腌萝卜

之前的腌萝卜是直接拿蒜蓉辣椒酱腌的 这次换了新版本

腌萝卜的用料

白萝卜 适量 按自己需要 胡萝卜 按自己需要
辣椒 按自己需要 大蒜子 四瓣

腌萝卜的做法

腌萝卜的做法图解1

步骤1

大蒜子剁碎 (按自己需要 )我是放了四瓣 (图片上比较多哈 因为我有好几个罐子要腌!所以一起剁了)~辣椒切三段,喜欢辣的多放点
腌萝卜的做法图解2

步骤2

胡萝卜,白萝卜切条。然后放盐腌一个小时左右 萝卜稍微软一点就好!
腌萝卜的做法图解3

步骤3

然后在罐底放入大蒜末,辣椒,加入凉开水搅拌一下。放入胡萝卜 白萝卜条。盖上盖子,三四天就可以吃咯~

腌萝卜的烹饪技巧

萝卜条先盐水腌一小时

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更新时间:2024/11/22 15:31:02