酱个牛肉 解解馋
天儿快热了，有时候懒得开火大做特做了，那不如趁着还勤快囟上一锅牛肉，到时候切片切块直接上菜，又解馋又方便，囟汁稍稍一加工拌面拌饭一举两得。那…还不动手做起来。
酱个牛肉 解解馋的做法
步骤1
大块牛腱肉浸水泡出血水，时间长一些，勤换水，我这里泡了一天，尽量把血水都泡出去。
步骤2
开水下锅焯一下。
步骤3
调料合影，家里没有桂皮了，将就了。
步骤4
葱，姜，各种料加入高压锅，水没过牛肉，加入盐，上气后20~30分钟，中小火，自然解压。
步骤5
当当当当~好了，当然这时候可以开吃了，不过最好在汤里多泡一夜，滋味更足！
步骤6
横切成片，最好凉切，热切容易碎，卖相不佳哈，另外选牛腱肉，它其中有筋，吃起来比较Q，口感更丰富。余下的汤汁牛肉用盒子装好放冰箱里，随吃随取吧！酱个牛肉 解解馋的烹饪技巧
- 营养早餐——米糊
- 超简单的孜然金丝鱼哟
- 生日蛋糕
- 酿苦瓜
- ?无水无油的电压力锅版黄豆猪蹄?
- 超级好吃红烧茄子
- 超简单的炒土豆片
- 香椿拌老豆腐
- 洋葱炒鸡蛋
- 鸡蛋煎饼
- 【澪式】记忆中的汤洋芋
- 清淡猪肉丸子冬瓜汤
- 茄香马铃薯肉片
- 藕香小肉饼
- 豆浆机菜谱--核桃燕麦糊
- 薏仁绿豆甜汤---解暑良汤
- 丹心玉壶-咸蛋黄酿豆腐
- 蛋挞水
- 凉拌土豆丝
- 英伦面包布丁
- 排骨莲藕汤
- 芒果雪糕
- 红烧肉
- 柠檬水蛋
- 山药排骨盅
- 又行路难 曹勋
- 又叙谢 汪莘
- 又旋风吟二首 邵雍
- 又旋风吟二首 邵雍
- 又雪 杜甫
- 又言交 释文珦
- 又一绝请为申达京洛亲交知余病废 韩偓
- 又一绝 邵雍
- 又一绝 邵雍
- 又一首答二犹子与王郎见和 苏轼
- 又一首 刘克庄
- 又一首 刘克庄
- 又一首 邵雍
- 又一首 谢绪
- 又一颂别赵使君 郑刚中
- 又依韵和吴枢密上史馆王相公西府偶成 王珪
- 又依韵 梅尧臣
- 又依韵一首 晁说之
- 又遗钟传偈 ***
- 又以建茶代宣笔别书一绝 杨亿
- 又以堰事滞留姜主簿学父载酒相劳於离堆新繁 程公许
- 又吟 富春沙际
- 又吟 酒肆布衣
- 又咏荔子 曾几
- 又咏万岁藤杖酬正仲并谢元惠主人潘少白 舒岳祥
- 作新
- 皓淼
- 媌慧
- 秋谚
- 宇元
- 建岚
- 誉任
- 肇梓
- 闻德
- 君昱
- 培艺
- 静晏
- 杨坤
- 彭咏
- 建炜
- 蒂辰
- 欣蔷
- 志从
- 震法
- 伟浚
- 驿橙
- 航忝
- 崇伟
- 涛星
- 健偲