五彩素丁

五彩素丁，每一样都有不同的味道，只要搭配合理，营养口感都不输哦。为了增加菜的美感，俺用黄瓜段和牙签做了两个黄瓜小桶做了一下装饰，充满了童趣，如果家中有孩子，一定喜欢哦。

五彩素丁的用料

步骤1

除豌豆和玉米外，其他的切丁。

步骤2

锅内放水，水开后，先放胡萝卜和土豆，然后再放豌豆、玉米，黄瓜不用焯水哦。

步骤3

炒锅内放油，放姜和蒜爆香，然后放焯过水的胡萝卜、土豆、豌豆和玉米，最后放黄瓜。

步骤4

快速翻炒，最后放味精出锅即可。出锅即可。

随便看

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