#长帝e·Bake互联网烤箱之【烤红啤梨奶酪船】
依旧用长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A制作第二道美食。此次在wifi环境下，将手机与烤箱连通，烤箱的状态随时可以用手机操纵，方便许多。本次烤箱在第10分钟达到预热温度，密封性好。烤箱内的照明不会一直亮着，有需要才会使用，非常节能环保。中途观察烤箱状态，与手机显示状态保持同步，终于不用总跑到烤箱附近查看了。
烤红啤梨奶酪船的做法
步骤1
准备好材料。
步骤2
将梨对切。
步骤3
挖去中间的籽。
步骤4
将果肉挖出来。
步骤5
果肉压碎。
步骤6
加入奶酪丝。
步骤7
加入蛋黄。
步骤8
加入胡椒和盐。
步骤9
搅拌成稀糊。
步骤10
烤箱预热180度。
步骤11
将蛋白加一勺糖。
步骤12
蛋白打发。
步骤13
蛋白加入蛋黄糊中。
步骤14
将搅拌好的馅料放入梨槽。
步骤15
将梨摆放烤盘内。
步骤16
放入预热好的烤箱内。
步骤17
180度，15-20分钟左右。
步骤18
此步骤可开启手机操作。
步骤19
表面上色即可。烤红啤梨奶酪船的烹饪技巧
奶酪也可用奶油奶酪，根据个人喜好。