诗文 | 茄子炖土豆 |
释义 |
茄子炖土豆茄子炖土豆的做法步骤1 土豆,葱,蒜,肉切断,茄子用手撕好备用步骤2 锅内放油热锅加葱蒜,可以放个干辣椒爆香步骤3 把肉放进去炒,直至变白步骤4 炒茄子加点水,倒入酱油盐炒一会步骤5 炒土豆步骤6 锅内倒水没过土豆茄子,加点盐味精酱油,小火开始炖直至炖到收汁,出锅茄子炖土豆的烹饪技巧 |
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