姜汁菠菜墩

菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现：每周吃2-4次菠菜的中老年人，可降低患视网膜退化的危险。对宝宝来说，菠菜营养丰富，所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。