韭苔炒鸡蛋

韭苔炒鸡蛋的用料

韭苔	鸡蛋三个
盐

步骤1

韭苔洗净切段，鸡蛋打三个搅匀，蛋液里少放一点盐。

步骤2

锅里加油烧得热热的，把蛋液倒进去，带成型后翻面，炒至金黄后盛出。

步骤3

马上把韭苔倒进去，大火急炒一分钟，然后把鸡蛋也倒进去，加少许盐调味，翻炒两下，齐活！^_^

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