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诗文 三香果茶
释义

三香果茶

鲁迅大叔求学于三味书屋,我熬制出三香果茶. ps:名字就是酱紫来滴

三香果茶的用料

杨桃 中等大小1个 芒果 小果3或4个
柠檬 1个 绵白糖 酌情

三香果茶的做法

三香果茶的做法图解1

步骤1

准备工作:柠檬用粗盐搓一会儿,去掉果蜡,芒果削皮去核,洗净杨桃。
三香果茶的做法图解2

步骤2

杨桃和芒果切丁,并取1/3杨桃榨成果泥,擦整只柠檬皮(不要擦到白瓤),统统丢进碗里,加大量绵白糖,可以尝一尝,感觉很甜很腻就够了,腌制15分钟。
三香果茶的做法图解3

步骤3

挤出柠檬汁,再刮下点儿果肉,备用。
三香果茶的做法图解4

步骤4

把腌好的芒果杨桃丢进不粘锅里,开小火熬煮,熬到开始冒小泡时,倒进柠檬汁,熬煮至浓稠即可。
三香果茶的做法图解5

步骤5

趁热装进消毒过的果酱瓶;饮用时加入适量温热水或冰水。

三香果茶的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:41:49